Ostrzeżenie archiwalne Żywność
Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności Wykrycie obecności bakterii Salmonella spp. w jednej partii tatara wołowego
Opublikowano przez GIS:
W skrócie
Na podstawie badań przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono obecność pałeczek Salmonella spp. w jednej partii produktu pn. Tatar wołowy Auchan, 200 g. Spożycie żywności zanieczyszczonej Salmonella może prowadzić do choroby zwanej salmonellozą. Dotyczy: Produkt – Tatar wołowy Auchan, 200 g.
ZagrożenieSalmonella
Produkty1
ProducentZakłady Mięsne Łuków S.A.
Obszarnie określono w komunikacie
Produkty objęte ostrzeżeniem
Produkt – Tatar wołowy Auchan, 200 g
- Numer(y) partii
- 2293008
- Data trwałości
- 30.08.2023
- Opakowanie
- 200 g
- Producent
- Zakłady Mięsne Łuków S.A.
Powód ostrzeżenia
- Na podstawie badań przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono obecność pałeczek Salmonella spp. w jednej partii produktu pn. Tatar wołowy Auchan, 200 g. Spożycie żywności zanieczyszczonej Salmonella może prowadzić do choroby zwanej salmonellozą.
Zalecenia dla konsumentów
- Nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem. W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem.
- Informacje na temat objawów związanych z zakażeniem Salmonella zawarte są na stronie internetowej Choroby zakaźne pod hasłem Salmonelozy durowe i jelitowe.
Podjęte działania
- Niezwłocznie po otrzymaniu zgłoszenia o stwierdzonej nieprawidłowości (28.08.2023) producent wraz z dystrybutorem podjęli działania mające na celu wycofanie ze sprzedaży i utylizację wskazanej partii towaru. Organy urzędowej kontroli żywności nadzorują proces wycofywania kwestionowanej partii z obrotu.
Zdjęcia z komunikatu
Źródło: Główny Inspektorat Sanitarny
Źródło informacji: Główny Inspektorat Sanitarny (GIS). Serwis jest niezależnym serwisem informacyjnym. Treść powyżej to opracowanie redakcyjne — wiążący jest wyłącznie komunikat opublikowany przez GIS.
Otwórz oryginalny komunikat na gov.pl ↗