Ostrzeżenie archiwalne Żywność
Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: wykrycie bakterii Salmonella w tatarze wołowym
Opublikowano przez GIS:
W skrócie
W wyniku kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto bakterie Salmonella w tatarze wołowym. Produkt jest niebezpieczny dla zdrowia, może powodować zatrucie pokarmowe. Tatar wołowy Kraina Mięs, 200 g z partii nr 0992104 wycofano ze sprzedaży.
Streszczenie przygotowane automatycznie na podstawie komunikatu GIS i sprawdzone z jego treścią.
ZagrożenieSalmonella
Produkty1
ProducentZakłady Mięsne Łuków S.A.
Obszarnie określono w komunikacie
Produkty objęte ostrzeżeniem
Tatar wołowy Kraina Mięs, 200 g
- Numer(y) partii
- 0992104
- Data trwałości
- 21.04.2026
- Opakowanie
- 200 g
- Producent
- Zakłady Mięsne Łuków S.A.
Powód ostrzeżenia
- W wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto bakterie Salmonella w badanych próbkach Tatara wołowego z określonej poniżej partii. Spożycie produktu zanieczyszczonego pałeczkami Salmonella wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego. Szczegóły dotyczące produktów: Nazwa produktu: Tatar wołowy Kraina Mięs, 200 g Numer partii: 0992104 Termin przydatności do spożycia: 21.04.2026 Producent: Zakłady Mięsne Łuków S.A. ul. Przemysłowa 15, 21-400 Łuków, weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 06110266 WE Wyprodukowano dla: Jeronimo Martins Polska S. A., Żniwna 5, 62-025 Kostrzyn
Zalecenia dla konsumentów
- Nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem.
- W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem. Informacje na temat objawów związanych z zakażeniem Salmonella zawarte są na stronie internetowej https://www.gov.pl/web/gis/choroby-zakazne2 pod hasłem „SALMONELOZY DUROWE I JELITOWE”.
Podjęte działania
- Producent niezwłocznie po otrzymaniu informacji o niezgodności produktu, uruchomił procedurę wycofania kwestionowanej partii z obrotu. Dystrybutor tj. Jeronimo Martins Polska S. A. wycofał produkt ze sklepów i zamieścił komunikat na swojej stronie internetowej (https://www.biedronka.pl/pl/bulletin,id,130,title,komunikat-dot-wycofania-produktu-tatar-wolowy-200g-vac-kraina-mies) Organy urzędowej kontroli żywności nadzorują proces wycofywania kwestionowanej partii z obrotu.
Zdjęcia z komunikatu


Źródło: Główny Inspektorat Sanitarny
Źródło informacji: Główny Inspektorat Sanitarny (GIS). Serwis jest niezależnym serwisem informacyjnym. Treść powyżej to opracowanie redakcyjne — wiążący jest wyłącznie komunikat opublikowany przez GIS.
Otwórz oryginalny komunikat na gov.pl ↗