Ostrzeżenie archiwalne Żywność
Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Wykrycie obecności bakterii Salmonella Newport w serze żółtym w plastrach
Opublikowano przez GIS:
W skrócie
W wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto Salmonella Newport w 1 z 5 próbek wskazanego poniżej produktu. Dotyczy: Ser Złoty Mazur 150 g.
ZagrożenieSalmonella
Produkty1
Obszarnie określono w komunikacie
Produkty objęte ostrzeżeniem
brak zdjęcia
Ser Złoty Mazur 150 g
- Numer(y) partii
- 30.08/P6 16:59
- Data trwałości
- 28.11.2024
- EAN / GTIN
- 5900820008406
- Opakowanie
- 150 g
- Producent
- Spółdzielnia Mleczarska "MLEKPOL" w Grajewie
Powód ostrzeżenia
- W wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto Salmonella Newport w 1 z 5 próbek wskazanego poniżej produktu. Spożycie produktu zanieczyszczonego pałeczkami Salmonella, zwłaszcza bez odpowiedniej obróbki termicznej, wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego.
Zalecenia dla konsumentów
- Nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem. Informacje na temat objawów związanych z zakażeniem Salmonella zawarte są na stronie internetowej pod hasłem „SALMONELOZY DUROWE I JELITOWE”.
Podjęte działania
- Producent niezwłocznie podjął działania w celu wycofania z obrotu zakwestionowanego produktu. Organy Inspekcji Weterynaryjnej weryfikują działania podjęte przez producenta oraz prowadzą postępowanie wyjaśniające.
Źródło: Główny Inspektorat Sanitarny
Źródło informacji: Główny Inspektorat Sanitarny (GIS). Serwis jest niezależnym serwisem informacyjnym. Treść powyżej to opracowanie redakcyjne — wiążący jest wyłącznie komunikat opublikowany przez GIS.
Otwórz oryginalny komunikat na gov.pl ↗