Ostrzeżenie archiwalne Żywność
Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Wykrycie obecności bakterii Listeria monocytogenes w partii hamburgerów wieprzowych
Opublikowano przez GIS:
W skrócie
W wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto obecność bakterii Listeria monocytogenes we wskazanej poniżej partii produktu „Hamburger wieprzowy”. Dotyczy: Hamburger wieprzowy, 260g.
ZagrożenieListeria monocytogenes
Produkty1
ProducentKonspol Holding Sp. z o.o.
Obszarnie określono w komunikacie
Produkty objęte ostrzeżeniem
Hamburger wieprzowy, 260g
- Numer(y) partii
- 251/IV
- Data trwałości
- 26/05/2023
- Opakowanie
- 260 g
- Producent
- Konspol Holding Sp. z o.o.
Powód ostrzeżenia
- W wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto obecność bakterii Listeria monocytogenes we wskazanej poniżej partii produktu „Hamburger wieprzowy”. Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą.
Zalecenia dla konsumentów
- Nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem. W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem.
- Informacje na temat objawów związanych z zakażeniem Listeria monocytogenes zawarte są na stronie internetowej Głównego Inspektoratu Sanitarnego pod hasłem „LISTERIOZA”.
Podjęte działania
- Producent podjął pełną współpracę z organami Inspekcji Weterynaryjnej w celu zidentyfikowania źródła zagrożenia i wycofania wyrobu z rynku. Poinformował dystrybutora o stwierdzonej niezgodności wyrobu oraz o konieczności natychmiastowego jego wycofania. Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują proces wycofywania produktu.
Zdjęcia z komunikatu


Źródło: Główny Inspektorat Sanitarny
Źródło informacji: Główny Inspektorat Sanitarny (GIS). Serwis jest niezależnym serwisem informacyjnym. Treść powyżej to opracowanie redakcyjne — wiążący jest wyłącznie komunikat opublikowany przez GIS.
Otwórz oryginalny komunikat na gov.pl ↗