● Aktualne ostrzeżenie Żywność
Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: wykrycie obecności bakterii Listeria monocytogenes w jednej partii serdelków wieprzowych
Opublikowano przez GIS:
W skrócie
Główny Inspektorat Sanitarny został poinformowany przez CARREFOUR POLSKA Sp. z o.o. o wycofaniu jednej partii produktu określonego poniżej ze względu na wykrycie w badaniach właścicielskich obecności Listeria monocytogenes. Dotyczy: Serdelki wieprzowe z szynki, Carrefour Classic, 300.0 g.
ZagrożenieListeria monocytogenes
Produkty1
Obszarnie określono w komunikacie
Produkty objęte ostrzeżeniem
Serdelki wieprzowe z szynki, Carrefour Classic, 300.0 g
- Numer(y) partii
- 01920226 [aktualizacja dnia 1.09.2026 r.]
- Data trwałości
- 01.09.2026
- Opakowanie
- 300.0 g
- Producent
- Zakłady Mięsne STANISŁAWÓW sp. z o.o.
Powód ostrzeżenia
- Główny Inspektorat Sanitarny został poinformowany przez CARREFOUR POLSKA Sp. z o.o. o wycofaniu jednej partii produktu określonego poniżej ze względu na wykrycie w badaniach właścicielskich obecności Listeria monocytogenes. Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes, może prowadzić do choroby zwanej listeriozą.
Zalecenia dla konsumentów
- Nie należy spożywać produktu wskazanego w komunikacie. W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem.
- Informacje na temat objawów związanych z zakażeniem Listeria monocytogenes zawarte są na stronie internetowej https://www.gov.pl/web/gis/listerioza pod hasłem „LISTERIOZA”.
Podjęte działania
- Producent ustalił numer i wielkość partii, stan magazynowy oraz odbiorców kwestionowanego produktu oraz zaplanował jego utylizację. Z ramienia Powiatowego Lekarza Weterynarii w Mińsku Mazowieckim została przeprowadzona kontrola zakładu produkcyjnego w dniu 27 sierpnia 2026 r. oraz zostały poinformowane właściwe organy pełniące nadzór nad odbiorcami kwestionowanego produktu. Dystrybutor Firma CARREFOUR POLSKA Sp. z o.o. niezwłocznie po otrzymaniu wyniku badania laboratoryjnego podjął decyzję o wycofaniu przedmiotowego produktu z rynku. Sprzedaż została wstrzymana, a produkty objęte wycofaniem zostały przekazane do utylizacji. Na stronie internetowej…
Zdjęcia z komunikatu
Źródło: Główny Inspektorat Sanitarny
Źródło informacji: Główny Inspektorat Sanitarny (GIS). Serwis jest niezależnym serwisem informacyjnym. Treść powyżej to opracowanie redakcyjne — wiążący jest wyłącznie komunikat opublikowany przez GIS.
Otwórz oryginalny komunikat na gov.pl ↗