● Aktualne ostrzeżenie Żywność
Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: wykrycie obecności bakterii Listeria monocytogenes w jednej partii Sałatki z tuńczykiem jajkiem i ogórkiem
Opublikowano przez GIS:
W skrócie
W wyniku kontroli wewnętrznej producenta wykryto obecność Listeria monocytogenes w 2 z 5 pobranych próbek produktu wskazanego poniżej. Dotyczy: Sałatka z tuńczykiem jajkiem i ogórkiem.
ZagrożenieListeria monocytogenes
Produkty1
ProducentDEGA S.A.
Obszarnie określono w komunikacie
Produkty objęte ostrzeżeniem
Sałatka z tuńczykiem jajkiem i ogórkiem
- Numer(y) partii
- 19.06.2026 LZM A5 BN
- Data trwałości
- 19/06/2026
- Producent
- DEGA S.A.
Powód ostrzeżenia
- W wyniku kontroli wewnętrznej producenta wykryto obecność Listeria monocytogenes w 2 z 5 pobranych próbek produktu wskazanego poniżej. Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą.
Zalecenia dla konsumentów
- Nie należy spożywać produktu wskazanego w komunikacie. W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem.
- Informacje na temat objawów związanych z zakażeniem Listeria monocytogenes zawarte są na stronie internetowej https://www.gov.pl/web/gis/listerioza pod hasłem „LISTERIOZA”.
Podjęte działania
- Producent w związku z otrzymaniem negatywnych wyników badań właścicielskich zgodnie z procedurami zakładowego systemu HACCP, podjął działania związane z wycofaniem całej partii produkcyjnej produktu z rynku oraz podjął działania zmierzające do wykrycia przyczyny powstania zagrożenia. Producent ustalił miejsca dystrybucji zakwestionowanej partii i niezwłocznie poinformował odbiorców o konieczności zabezpieczenia produktu i jego wycofania ze sprzedaży. Powiatowy Lekarz Weterynarii niezwłocznie podjął działania kontrolne w zakresie ustalenia stanu magazynowego i dystrybucji zakwestionowanej partii produktu i sprawuje bezpośredni nadzór nad prawidłowością prowadzanych działań w zakładzie. W…
Zdjęcia z komunikatu
Źródło: Główny Inspektorat Sanitarny
Źródło informacji: Główny Inspektorat Sanitarny (GIS). Serwis jest niezależnym serwisem informacyjnym. Treść powyżej to opracowanie redakcyjne — wiążący jest wyłącznie komunikat opublikowany przez GIS.
Otwórz oryginalny komunikat na gov.pl ↗