Ostrzeżenie archiwalne Żywność
Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Wycofanie wafli suchych, do produkcji których wykorzystano mleko w proszku zanieczyszczone Salmonella Anatum
Opublikowano przez GIS:
W skrócie
Producent wycofuje z rynku cztery rodzaje suchych wafli, ponieważ do ich produkcji użyto mleka w proszku zanieczyszczonego Salmonellą Anatum. Ryzyko zakażenia powstaje ze względu na potencjalne krzyżowe zanieczyszczenie podczas procesu produkcyjnego. Konsumentom zaleca się uniknięcie spożycia tych produktów.
Streszczenie przygotowane automatycznie na podstawie komunikatu GIS i sprawdzone z jego treścią.
ZagrożenieSalmonella
Produkty1
Obszarnie określono w komunikacie
Produkty objęte ostrzeżeniem
Wafle suche Mega PAAKA, 400 g
- Numer(y) partii
- od 07.09.2019 do 22.09.2019
- Opakowanie
- 400 g
- Producent
- Zakład Handlowo-Usługowy „Tadex” Tadeusz Koniak
Powód ostrzeżenia
- Spożycie produktu wiąże się z potencjalnym ryzykiem zakażenia pałeczką Salmonella.
Zalecenia dla konsumentów
- Nie należy spożywać wskazanych w komunikacie partii produktów
Podjęte działania
- W związku z postępowaniem wyjaśniającym w sprawie mleka w proszku zanieczyszczonego Salmonella Anatum organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej przeprowadziły kontrolę u odbiorcy kwestionowanej partii mleka w proszku – Zakładzie Handlowo-Usługowym „Tadex” Tadeusz Koniak. Ustalono, że kwestionowana partia mleka w proszku została wykorzystana do produkcji wafli suchych. Ze względu na potencjalną możliwość zanieczyszczenia krzyżowego producent zdecydował o wycofaniu z obrotu wszystkich produktów, do produkcji których użyto kwestionowany surowiec.
Zdjęcia z komunikatu





Źródło: Główny Inspektorat Sanitarny
Źródło informacji: Główny Inspektorat Sanitarny (GIS). Serwis jest niezależnym serwisem informacyjnym. Treść powyżej to opracowanie redakcyjne — wiążący jest wyłącznie komunikat opublikowany przez GIS.
Otwórz oryginalny komunikat na gov.pl ↗