Ostrzeżenie archiwalne Żywność
Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Obecność Salmonella spp. w jednej partii salami
Opublikowano przez GIS:
W skrócie
Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany poprzez System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach o wykryciu bakterii Salmonella spp. w określonej poniżej partii salami pochodzącego z Włoch. Dotyczy: Salame Strolghino.
ZagrożenieSalmonella
Produkty1
ProducentSalumificio Galli Remo Srl
Obszarnie określono w komunikacie
Produkty objęte ostrzeżeniem
Salame Strolghino
- Numer(y) partii
- 16
- Data trwałości
- 01/05/2023, 30/04/2023, 28/04/2023
- Producent
- Salumificio Galli Remo Srl
Powód ostrzeżenia
- Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany poprzez System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach o wykryciu bakterii Salmonella spp. w określonej poniżej partii salami pochodzącego z Włoch. Spożycie produktu, szczególnie bez obróbki termicznej, wiąże się z potencjalnym ryzykiem zatrucia pokarmowego.
Zalecenia dla konsumentów
- Konsumenci, którzy kupili wskazaną w komunikacie partię produktu, nie powinni jej spożywać.
Podjęte działania
- Producent we Włoszech i Dystrybutor w Polsce wdrożyli procedurę wycofania wskazanej partii ze sprzedaży. Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej prowadzą postępowanie wyjaśniające w przedmiotowej sprawie.
Zdjęcia z komunikatu
Źródło: Główny Inspektorat Sanitarny
Źródło informacji: Główny Inspektorat Sanitarny (GIS). Serwis jest niezależnym serwisem informacyjnym. Treść powyżej to opracowanie redakcyjne — wiążący jest wyłącznie komunikat opublikowany przez GIS.
Otwórz oryginalny komunikat na gov.pl ↗