Ostrzeżenie archiwalne Żywność
Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Stwierdzenie zawartości białka soi w parówkach z szynki
Opublikowano przez GIS:
W skrócie
W produkcie zbadanym przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono obecność białka soi. Na etykiecie produktu nie umieszczono odpowiedniej informacji dotyczącej obecności tego składnika alergennego. Dotyczy: Parówki z szynki „Stówki” 100%, 200 g, Sokołów.
ZagrożenieNiezadeklarowany alergen
Produkty1
ProducentSOKOŁÓW S.A. Oddział w Czyżewie
Obszarnie określono w komunikacie
Produkty objęte ostrzeżeniem
brak zdjęcia
Parówki z szynki „Stówki” 100%, 200 g, Sokołów
- Numer(y) partii
- C32541
- Data trwałości
- 06/10/2023
- Opakowanie
- 200 g
- Producent
- SOKOŁÓW S.A. Oddział w Czyżewie
Powód ostrzeżenia
- W produkcie zbadanym przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono obecność białka soi. Na etykiecie produktu nie umieszczono odpowiedniej informacji dotyczącej obecności tego składnika alergennego. Spożycie produktu przez osoby z alergią na białka soi może wywołać u nich reakcję alergiczną.
Zalecenia dla konsumentów
- Osoby z alergią na białko soi nie powinny spożywać wskazanej w komunikacie partii produktu.
Podjęte działania
- Producent niezwłocznie po otrzymaniu informacji o wykryciu obecności białka soi w parówkach uruchomił procedurę wycofania produktu z rynku i poinformował odbiorców o konieczności zatrzymania dystrybucji, wycofania i poddania utylizacji partii ww. wyrobu. Podjął działania w celu zidentyfikowania źródła zanieczyszczenia białkiem soi. Organ Inspekcji Weterynaryjnej prowadzi postępowanie wyjaśniające w tej sprawie. Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej nadzorują proces wycofywania.
Źródło: Główny Inspektorat Sanitarny
Źródło informacji: Główny Inspektorat Sanitarny (GIS). Serwis jest niezależnym serwisem informacyjnym. Treść powyżej to opracowanie redakcyjne — wiążący jest wyłącznie komunikat opublikowany przez GIS.
Otwórz oryginalny komunikat na gov.pl ↗